芽吹き屋の桜餅 アンド 三色団子
銀座に寄り道をした時、足を伸ばして歌舞伎座の先にある いわて銀河プラザ にも立寄りました。
名前で分かる通り、ここは岩手県のアンテナショップ。県内の色々な名産品を販売していたり、観光情報を提供しています。
岩手の名産といったら、南部鉄瓶 や わんこそば、小岩井農場の乳製品 に かもめの卵 など色々ありますが、この銀河プラザ内で目を引くのは、芽吹き屋の桜餅です。
あの福山雅治もこの桜餅がお好きらしく、自分の持ってるFM番組で紹介していたとのこと。
この桜餅、1つ100円なんですが、その値段以上のお味です。
お餅もつぶが残っているので、そこら辺も私好み。
今年の2月に、この銀河プラザを見つけて試しに買ったら、大当たり。今回で3回目なんですが、今は桜餅よりも3色団子とさくら団子の方のファンになってしまってます。
3色団子は、
にんじん(黒ごまあん)
白(くるみあん)
よもぎ(小豆あん)
の組み合わせ。このお餅、すっごく柔らかい!餡も余計な甘みがなくて、美味しい。
さくら団子は、かわいいピンク色のお餅の中に、桜葉入りの餡が入ってます。(同じく、お餅がとても柔らかい!)
木曜日に買って帰り、その日に1本。今日(土曜日)は、3色とさくらを1本ずつ食べたけど、冷蔵庫から出して暫く置いておくと、買ったその日の柔らかさが戻ってます。
かといって、この芽吹き屋さん、原材料にこだわりがあり、香料・着色料・保存料などは一切使用していないそうです。
芽吹き屋さんのHPを見ていて気づいたんですが、岩手阿部製粉(株) という製粉会社さんが経営してるんですね。
粉からこだわってるようで・・・・・あの団子の柔らかさに、何か納得してしまいました。
(こだわりっぷりは、こちら を見ると納得します)
因みに今年春のお花見は、芽吹き屋さんでお団子を買って、浜離宮に行きました。
そこから水上バスが出てるんですが、そこで川のぼりをしながら食べました。
浜離宮でのお花見にはここのお団子、オススメします♪
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